Eigenanbau
Gemüse und Obst aus eigenem Anbau, sowie Schnittblumen werden von uns auf einer Freilandfläche von 3,5 ha und in Gewächshäusern mit einer Fläche von 2000 m² angebaut.
Durch Fruchtfolgewechsel sind Pflanzenschutzmaßnahmen nur in seltenen Fällen nötig. Für diese Maßnahmen bevorzugen wir biologische Mittel. Beikräuter werden von uns mit mechanischen Mitteln reduziert.
Düngung betreiben wir auf dem Hof Gundelach mit betriebseigenen Wirtschaftsdüngern (Mist, Kompost, Gründüngung, etc.). Starkzehrende Kulturen erhalten ergänzend Mineraldünger.
Joachims Blumen- und Gemüsegarten produziert für seine Kunden und Kundinnen gesundes, natürlich gewachsenes Gemüse.
Lieferanten
Bott Eier
Wattenbergstraße 30
Schauenburg-Martinhagen
Unsere Eier liefert uns die Firma Bott aus Schauenburg-Martinhagen.
Die Hühner leben dort in artgerechter Bodenhaltung und unter sehr guten Bedingungen.
Walter Bode Spezialkulturen
Im Schwabenfeld 1
34260 Kaufungen
Einige unserer Blumen lassen wir uns von der Firma Bode aus Kaufungen liefern. Ernst Bode und seine Mitarbeiter pflanzen ihre Blumen dort auf einer Fläche von über 1,20 ha an.
Hans Kauffeld
Kirchberger Str. 2
34305 Niedenstein-Metze
Die Firma Kauffeld aus Niedenstein-Metze liefert uns Eier von glücklichen Hühnern aus Freilandhaltung.